第六十四章粉末加水 (第2/2页)

尺寸越小，就越接近粉末。这时，它就会具有气体的性质。所以，物体的状态并不是人们想象的那样泾渭分阴。
　　
　　我说流体，不过是想说一个趋势而已。六子风来思绪有点多，说得也够多。
　　
　　我认为是中间体，或者不是一种物理状态的物体。其实就是一种混合物，和冰水混合物是一样的。
　　
　　只不过它比冰水混合物看起来更加有序而已。你们的观点都有可取之处，但是都没有说到重点。
　　
　　熟面里没有水？当然是有的。当初的水一部分变成了自由水，还有一部分变成了结合水。
　　
　　其中，结合水占了大部分。熟面的体积大的原因就是因为有结合水。我认为无机固体一般是没有结合水的，当然粉末本身也是有一些结合水的。
　　
　　为什么要分有机固体和无机固体呢？有机固体比无机固体更加容易变成流体。
　　
　　延展性是它区别于流体的原因。流体一般不具有延展性，而延展性通常是固体的属性。
　　
　　而延展性到底是什么呢？我觉得是形状根本原因。玛格丽塔也说得酣畅淋漓。
　　
　　。你们注意它的裂缝吗？你们以为含水量增加，裂缝就会消失。其实，错了。
　　
　　裂缝只是很小，并不是看不见。你们吃过馒头，应该看到过一些裂缝。
　　
　　而这就是在加水的时候就有的。这说阴什么？其实就是玛格丽塔说的，它是混合物。
　　
　　含水量越高，混合程度越高。然而，无论怎样，它都是一个纯净的物体。
　　
　　好了，差不多就是这样。水说。