第二百三十章 西门庆都扯出来了 (第1/2页)

一个小破墓里挖出来的两个小黑碗会是国宝?虽然听着名字好像挺厉害的，但项伟荣还是有点不相信。
　　
　　一回到山顶的大院，项伟荣就从兜里掏出两个小碗，对着阳光看了起来。
　　
　　虽然隔着保鲜膜，但他慢慢也看出点门道。
　　
　　“有意思，这碗就像挂了层机油。”说着把右边口袋里掏出来的这个碗递给了张楠。
　　
　　阳光下，小碗内侧就像项伟荣说的，好像挂着层机油那样：整个碗似乎遍布大大小小的光斑，而且随着角度不同，那些光斑还在不停变换。
　　
　　另一个碗就简单多了：碗内就像刚被水洗过一样，油光水滑，而且最有意思的是——碗底还有一大一小两片半交叉重叠的金色树叶！
　　
　　保鲜膜透明度不错，就算隔着三四层，都能看到碗底的树叶脉络！
　　
　　“这个是吉州窑的木叶贴花碗，这种工艺如今已经失传了。
　　
　　那两片树叶就是天然的，据说是把树叶经过腐蚀处理后贴在瓷器坯体上，之后再入窑焙烧。这烧造成功后，树叶的叶面和叶脉就能清晰地留在瓷器身上。
　　
　　有半叶一叶的，也有二叶三叶相重叠的，极少见的品种。
　　
　　挺神奇，乌黑油亮的釉面上浮现纹理清晰的树叶，很有意思。”
　　
　　张楠一说，其它两人也凑过来，越看越觉得有意思：很难想象当初的瓷工是怎么干的！
　　
　　“这两个小碗其实就是两个茶碗，宋人喜欢点茶、斗茶，认为用这种碗最好。”
　　
　　张楠的话让项伟荣几个有点想不明白了：用黑色主调的碗喝茶？
　　
　　想一下都别扭——用白瓷杯还差不多，那会又不是没有。
　　
　　知道姐夫几个的疑惑，张楠道：“古人喝茶和我们现在不一样，那会花样非常多，不是用开水一冲了事。
　　
　　对了，夏米力，和你们老家的喝法有点类似。
　　
　　唐代之前，这喝茶是要把茶叶和葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷这些香料、作料一起煮，水开后，去沫喝汤。
　　
　　到了唐代就基本成了煎茶：先煮清水并加入少量食盐，等水半开，倒入茶叶，煮沸后取水饮用。
　　
　　而且一直到五代十国，这喝茶也不是一般老百姓流行的，喝茶开始真正流行始于宋代。
　　
　　宋代吴自牧的《梦粱录》中将茶提升到了‘开门七件事’的高度，说‘盖人家每日不可厥者，柴米油盐酱醋茶’，那个风雅过头的宋徽宗都还专门写过一本《大观茶论》，就是说饮茶的。”
　　
　　喝茶加作料，这让正打算给几人都泡杯辉白绿茶的裘波有点咋舌——手里拿着茶叶罐，脑子里想象一下古人的喝法，想想都有点别扭。
　　
　　不过阿廖沙是绿茶、红茶都喝，有条件还会往红茶里加点牛奶和糖，听完了倒没多大感觉。
　　
　　一同去的夏米力更加无所谓：他老家习惯喝的是奶茶，和阿廖沙有点共同语言。不过当兵多年，那时候可没保持原有习惯的条件，这大冬天的这会也常常是一人抱着个泡着辉白绿茶的大茶缸子晃悠。
　　
　　

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