第八百六十九章 吃点什么 (第2/2页)

他们已经惊讶得够多了。
　　
　　但这并不代表两位老爷子不会为阿诺厨师精湛的浓汤技术感到惊讶。
　　
　　怎么说，阿诺厨师根本就不是这种风格。
　　
　　吊高汤需要耐心，细心，细致，江枫就是这种风格。阿诺厨师的风格则完全相反，他是粗犷豪迈甚至是粗暴。他有很多精细菜，但那些精细菜的烹饪手法都是煎炸烤，阿诺厨师的成名菜全部都是肉食，连海鲜都没有，大块的牛肉，羊肉，猪肉，鹿肉，充斥着原始野性的味道，正如他的脾气和长相，菜如其人。
　　
　　“他的这份浓汤很有技巧。”江卫明一直在关注阿诺厨师。
　　
　　“对。”江卫国点头，“食材的切法，放置的顺序都是精心规划好的，很细致，很有耐心。”
　　
　　很不阿诺厨师。
　　
　　“不过三哥，你有没有觉得孙师傅现在在做的那份汤等步骤看上去有些熟悉。”江卫国其实一直在关注孙茂才，也注意到了孙茂才正在煲海参鲍鱼汤隐隐有些熟悉。
　　
　　江卫明将目光投向孙茂才，孙茂才正在明目张胆地看小抄，检查自己下一步的食材有没有拿错。
　　
　　江卫明看了一会，觉得眼熟，但一时想不起究竟是什么汤。
　　
　　其实也不能怪这两位老爷子，海参鲍鱼汤对于他们而言实在是一段过于遥远的记忆。他们上一次看见江慧琴做这份汤时，江卫国还是一个小孩子。
　　
　　妥妥的童年记忆。
　　
　　孙茂才和阿诺厨师那边还在忙碌，江枫这边已经稍微清闲下来。
　　
　　高汤基本上不会出什么问题，只要再等两个小时把已经处理好的海参炖上，江氏参羹就算稳了。
　　
　　江枫活动一下手，舒展四肢。
　　
　　是时候了，他有点饿了，该吃午饭了。
　　
　　“琪琪，你饿了吗？”江枫扭头问已经停止煲粥休息下来的吴敏琪。
　　
　　一连准备25桶粥的原材料，期间还要看顾火候，吴敏琪这几个小时的工作量不比场上任何一个厨师要小。
　　
　　“有点，枫枫你渴吗？你要是渴的话我去给你拿几个橙子来榨橙汁。”吴敏琪问道。
　　
　　“是有点渴了，你多拿几个，上次凤凰蛋的食材你还记得吗？咱们等下就吃凤凰蛋吧，那个快。再随便拿点青菜炒两盘蔬菜，闻了这么久鸡汤味现在就想吃点清淡的。”江枫三言两语就把大家的午餐定了。
　　
　　“好，枫枫你想吃什么蔬菜？我记得你不太喜欢吃西兰花，我先前看到芦笋特别新鲜，要不要拿点芦笋过来？”吴敏琪点头。
　　
　　“都可以。”
　　
　　还在看小抄的孙茂才仿若与世隔绝。
　　
　　明明就坐在吴敏琪旁边，却一直被忽略并且被塞了一口狗粮的孙继凯：？？？
　　
　　我就不配被问想吃点什么吗？
　　
　　我也有想吃的菜好嘛！
　　
　　“对了，孙继凯你想吃什么？”江枫终于问到孙继凯，孙继凯顿时来了精神。
　　
　　“我……”
　　
　　“算了，等下你看着吃点吧。”江枫回去看顾高汤了。
　　
　　孙继凯：？？？