第71章 梅子麻鸭，桃花酒壶 (第1/2页)

说起这丽水的特色美食红烧溪鱼。
　　
　　林深鹿当真是非常期待。
　　
　　这溪鱼指的就是在溪水之中捕捞的野生鱼。
　　
　　当然鲤鱼，鲫鱼，青鱼……罗非鱼都可以是溪鱼。
　　
　　而林深鹿所点的这一条乃是闻名于国内的缙云溪鱼。
　　
　　毕竟这好溪是缙云的母亲河，可以说这红烧溪鱼是这里的特色菜。
　　
　　毕竟这溪鱼生活的要求很高，需得是清澈无污染的溪水，因为是野生繁殖所以味道非常鲜美，没有任何淤泥味……
　　
　　尤其是刚刚所说的那一条一斤左右的溪石斑。
　　
　　其实一斤已经不算小了。
　　
　　斤八左右的溪石斑经过滚油红烧之后，鱼刺也会酥软，鱼肉非常可口，汤汁味道浓郁，鱼酥，回味无穷。
　　
　　仙都特色菜，必然是名不虚传的。
　　
　　在两个人的等待中，很快一盘色泽光鲜且味道浓郁的红烧溪鱼被端了上来。
　　
　　整只鱼虽然不大，但是却卖相极好。
　　
　　而另外一盘梅子麻鸭更是精致的让人想要大快朵颐。
　　
　　店小二说的不错，这盘子内的鸭子肉就是鸭腿和背脊肉，精致的盘子内上面点缀着梅子酱，一片生菜叶和几粒熟糯米。
　　
　　轻轻的倒上一杯桃花酒。
　　
　　在这小木楼上吹着江风，看着碧绿的水面乌篷船捕鱼归来，吃一口鸭肉，喝一杯桃花酒。
　　
　　惬意……
　　
　　“鹿娃子……哩喝啥子咧……窝也要……”苏宝儿大口的吃着鱼肉然后看到了林深鹿小口的饮着杯中的淡粉色液体，透着清香的气息。
　　
　　“你不能喝酒……”林深鹿可不敢让这丫头喝酒，虽然度数很低，但是她精神不好……
　　
　　“唔……窝不喝，窝看哩喝……”苏宝儿又开始大口的吃鱼。
　　
　　林深鹿轻轻的夹起一块鸭腿肉……然后放入口中。
　　
　　第一块鸭肉是要吃原味的。
　　
　　林深鹿轻轻的咀嚼着口中的鸭肉，外皮酥脆极佳，鸭肉油脂更是深一层次的美味。
　　
　　这丰富的口感让林深鹿的眉毛都跳动起来。
　　
　　“鹿娃子……好次咩？”苏宝儿似乎看到了林深鹿享受的表情。
　　
　　林深鹿连连点头！
　　
　　苏宝儿也学着夹起一块鸭腿肉放入口中。
　　
　　顿时吃的苏宝儿眼睛都在转圈圈……
　　
　　这幸福的满足感啊！
　　
　　真的是好吃的有些夸张了。
　　
　　苏宝儿此时已经扔下筷子，直接上手拿起第二块了。
　　
　　塞入口中后……又不忘了舔了舔沾满油脂的手指……
　　
　　林深鹿无奈的摇了摇头，然后夹起第二块鸭肉。
　　
　　这第二块是要沾着梅子酱来吃。
　　
　　焦糖色的鸭腿肉外皮脆而肉质嫩，肥而不腻入口之后满口生香，很快，梅子酱酸甜爽口的味道和鸭子肉的味道综合……在口腔中迸发出非常微妙的化学反应。
　　
　　甜甜的……是梅子的味道。
　　
　　这就是可真是高级版的梅子酱汁，用来佐以麻鸭当真是绝配！
　　
　　不得不说，这道梅子酱麻鸭当真是舌尖上的完美享受。
　　
　　林深鹿吞咽着口水再一次吃下一块鸭子肉。
　　
　　杯中的桃花酒是最好的解腻配酒。
　　
　　几种味道融合在一起，让人欲罢不能。
　　
　　“鹿娃子……哩次……哩次哈……”苏宝儿干脆直接用手抓起一整块背脊鸭肉一边啃着一边说道。
　　
　　

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