红烧肉 (第1/2页)
外面那层饼皮无比的松软,红豆泥中的奶香和饼皮柔软的味道,虽然很烫但是让人爱不释手,内里的红豆泥细腻无比,甜味和红豆的香味简直是绝配。
江江做的红豆饼不大,看上去金黄小巧两口一个,不少粉丝尝过红豆泥的口感,想起江江好像做了两种不同的味道,抑制住想在拿一个冲动,手转向另外一个盘子。
松软泛着甜香味的饼皮和咬开的一瞬间,爆开的红豆香味,不管是尝过多少次都会被惊艳到的味道,比起刚才细腻奶香的红豆泥不同,红豆粒的口感更加的丰富。
一粒粒的红豆在唇齿间炸开,仿佛是一個一个红豆香味的小炸弹,舌尖轻轻的碾碎红豆粒,多了一层好玩的口感。
直播间的粉丝从江江的红豆饼刚出炉的时候,就尝到第一手的红豆饼,光屏上的弹幕都停了下来,等到粉丝们从馥郁香甜的红豆饼里出来,弹幕疯狂涌出来了。
【江江家的小迷妹:这个红豆饼的味道简直是太好棒了吧,江江你真的是好棒,我要改名字永远爱红豆饼】
【黑白:这个味道简直是太香了,刚才江江做红豆泥的时候,我就想说好香好香,没有想到成品出来居然那么棒,话说一会直播结束了我就收到,江江亲手做的红豆饼,羡慕吗?】
【大木木:这个红豆饼我要做,蹲一波江江的视频教程,红豆饼的味道真的是绝了,感觉配豆浆也好棒】
【最爱江江女神:自从关注了江江女神,料理店休想赚我一点星币,红豆饼真的好棒】
江秋意也自己尝了一个,不得不说红豆饼在刚出来,热乎乎的时候味道真的很好吃,冷掉了虽然也不错但是远没有刚出炉的味道好。
江秋意尝了两个后就放下手,开始处理红烧肉需要的材料,将自己早上挑了很久的五花肉切成大小一致的小方块,这个肉据说是什么生物的肉,星际人民有养大型宠物的人,一般会用来做宠物粮。
但江秋意偶然买过一次,觉得口感味道非常像猪肉,味道也没有很腥,干脆就把这个肉当猪肉来用,她挑的这块肉是肥瘦十分均匀的。
直播间的观众们还沉浸在红豆饼带来的味觉享受中,没有看见江江的动作,从红豆饼里抬头,就看见江江已经在处理下一道的料理食材中。
江秋意动作利落把葱姜蒜等配料切好,切好的猪肉还需要先下水焯一变。
江秋意拿出一个锅里面放入适当的清水,然后放两片去腥的姜片,等到水微微的滚了以后,放入切好的肉块开口道:“切好的肉块一定要放姜片焯水,然后等水要开的时候在下去切好的肉,等水开了以后不需要焯太久,因为肉会老的,上面的浮沫一定要注意弄干净”
江秋意说完就用勺子打掉浮沫,把焯好水的肉块装到盆子里,开始用清水把肉块洗一遍:“浮沫一定要弄干净不然会有腥味,洗的时候也要洗干净,然后控干水分不然等一下会溅油”
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