酸辣粉3 (第1/2页)
全息功能一打开就有老粉们凑到跟前,完全没有听到江江说了什么,目光落在了刚做好的酸辣粉上,空气中属于酸辣粉的香味在占满整个厨房。
直播间的老粉有吃过江江做的阳春面,已经有了经验不像直播间里新来的路人,不知道怎么动手,先用勺子尝了一口汤,入口的一瞬间完全没有防备被辣的正着。
辣椒的特殊味道混着醋的香味,一瞬间又辣又酸的特殊味道在口腔里炸开,直播间的观众完全没有防备的被这陌生的味道刺激到了,奇怪的是等那股辣味过去后。
像是上瘾了一样,让人忍不住想要回味刚才又辣又酸的味道,红油不光赋予了酸辣粉特有的味道,还有一层特有的香料的香味,被辣到的粉丝们忍不住吸气。
但是等那股辣味过了后,又忍不住接着送入一口汤,不得不说这次真的是从未尝试过的味道,直播间里有些观众微微适应了以后,把目标落在了碗里看起来晶莹剔透的红薯粉上。
用勺子把这个跟面条一样的东西,送入口中柔软有嚼劲又十分q弹的红薯粉裹着一层不多的红油,咬下去软糯的口感和酸辣的味道,让从酸辣味道刺激回味过来的粉丝,忍不住一口接着一口。
但是富有挑战性的辣味和酸味,和红薯粉软糯的q弹混在一起,又特别好入口,可是刺激的辣味又逼着人,只能一小口一小口哈着气的慢慢尝试,等口中刺激的味道过去了。
非但没有让人不敢上前,反而跟上瘾一样一边怕这股刺激的味道,一边又忍不住不断的送入口中。
哪怕是老粉都没有尝过这样的味道,江江做的料理不管是甜的还是咸的,酸辣的味道真的是头一次尝试过,但就是这股新的味道让直播间的观众们,体会到什么叫欲罢不能。
【碟状星云:不行了味道真的好刺激,这就是江江说的辣味吗?但是真的又忍不住,我已经控制不住自己的表情了】
【瑞尔:这个味道真的很奇怪,我一边难受一边忍不住一直尝试,头一次尝试这样的料理,大家慢一点吃,容易表情失控】
江秋意为了照顾直播间的观众,放的辣度可以说是刚刚好的状态,既不会把人辣麻了,又不会放太少没有什么感觉。
刚刚好把直播间的观众辣到,又能感受到辣油香味和酸辣粉特有的让人欲罢不能的酸味。
江秋意看着锅里熬好的焦糖,然后倒入准备好的牛奶,她做的焦糖奶茶用的茶叶,也是之前做龙井虾肉用的那种特殊植物,煮好的奶茶看上去泛着焦糖色。
江秋意把热气腾腾的奶茶放进改造好的冰箱里,稍微等个十几秒奶茶的温度就降下来了,然后把温度降下来的奶茶放在酸辣粉的旁边。
直播间的观众被酸辣粉弄到表情失控,一边被辣又控制不住手,看见江江做好的奶茶,反应过来立马尝了一口,被酸辣刺激到口腔,立马被奶香味又无比顺滑的奶茶抚平了。
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