第三百零四章 这种食材这么多?箐霖庄园门槛高的可怕! (第1/2页)
时间进入9月份。
大学也重新开学了。
陈雪一大早就和宿舍姐妹到了班级。
不少同学都到了,而且,都和她热情的打招呼。
她在班级里面的人气显然是非常高的。
毕竟暑假期间,这些同学要去箐霖山庄和箐霖牧场玩却根本订不到洞房和帐篷,甚至连尤城的酒店都很难订到,都是住她家里,她接待的,然后全程陪玩。
她现在对箐霖山庄熟的不能再熟了,她都想着明年实习要不要试着能不能去箐霖山庄。
而且,这个念头是越来越坚定,她箐霖山庄和箐霖食品公司一样,对尤城大学生开放了实习名额。
陈雪坐下,拿出手机关注了一下箐霖山庄的官方号,这也是她的日常做的事了。
毕竟身为尤城人,很多认识的人都会问他一些尤城的问题。
一打开视频,就看到箐霖山庄官方号发了一个新的宣告视频:
“我们箐霖山庄的餐厅普通菜单服务升级,招聘了一个新的主厨拉斯达……”
陈雪起初看着视频是有些疑惑的,怎么箐霖山庄招一个主厨还要专门发一个视频?
不过一個主厨而已。
箐霖山庄宣传负责人不会没什么东西好发了吧?
可当她看完视频,特别是看到评论区评论的时候,她才发现这个拉斯达不简单。
“一开始还以为只是招聘个主厨的过来集合!”
“特地搜了一下,这拉斯达在西方地位非常高,是最厉害的米其林三星大师,星条国的人都把他评为厨神了。。”
“箐霖山庄牛了,西餐第一厨师来当主厨,这拉斯达还是一个国外大集团的继承人呢。”
“…”
陈雪看到这些评论也好奇的去查了一下拉斯达的资料,然后也是满脸震惊了。
这种人竟然会在箐霖山庄的餐厅当主厨,这太不可思议了。
网上,和陈雪一样震惊的人非常多。
关键箐霖山庄说了,请拉斯达来是为了给普通菜单升级服务,也就是说以后箐霖山庄餐厅普通的菜都是最厉害的米其林三星大厨做的?
这牛了啊。
林蓝梓的目的也达到了。
热度有了,也宣传了一波山庄的餐厅。
此时。
箐霖山庄里。
拉斯达已经跟在了林师傅身后进入了厨房里面,他穿上了箐霖山庄专门的厨师制服,脸上带着兴奋。
终于留下来。
厨房里的厨师自然也都看向了拉斯达。
他们自然多多少少都听到了消息,更是对这位西方第一大厨有些好奇。
林师傅也拍了怕手,让所有人都看了过来,然后说:“大家都知道了,拉斯达先生今天开始就是厨房的主厨了,他也会培训教授你们厨艺,大家要好好配合他。”
“林师傅,那你呢?”一个厨师急忙的问,他们都是林师傅带出来的,最关心的自然是林师傅的去留,不能让一个外国人顶了林师傅的位置。
林师傅笑了笑说:“老板升我当大主厨了,以后我还要负责庄园那边的厨房,自然,这边我也管,会时不时过来监督检查,考验你们厨艺,别偷懒,和拉斯达先生好好学厨艺,这是老板给你们创造的机会。”
听到这些,那厨师也松了一口气。
林师傅升官了就好,至于拉斯达当主厨自然也没意见了,毕竟人家厨艺在那。
“拉斯达先生,我们去储存库吧,等下我把小库的钥匙给你。”林师傅又领着拉斯达前往了后面的储存库。
拉斯达点头,很配合的跟着林师傅去了储存库,到了里面林师傅打开了小库,里面都是品质2的食材。
秦霖现在都会定期备一些品质2食材在厨房,不至于要用的时候专门进入游戏拿。
拉斯达看去,就发现里面有秋葵、山药、杀好的鱼肉……,还有养在水池的黄鳝、野生鱼……等等。
他疑惑了,这些食材似乎都没有四周的一些食材好,至少那边还有鲍鱼之类的食材,不比这山药强?
林师傅这时解释道:“拉斯达先生,这些都是做高端菜肴的食材,品质都是和昨天给你做的那块鱼肉一样。”
“什么?”拉斯达听到这话,疑惑的脸色就转为了震惊之色,下意识的凑了上前检查了起来。
开什么玩笑,他可是很清楚昨天那鱼肉是什么品质的食材。
那鱼让他的厨艺完美的发挥了出来,做出来的鱼是从来没有过的美味。
现在竟然告诉他这些食材都是那种品质的?
要知道,那种品质的食材,或者说就算低一个级别的食材,他这种厨师想经手也不是说有就有的。
可随着检查,拉斯达脸上的表情越发的不可思议。
这些食材品质的确都是他以往没见过的,特别是那些鱼肉都是和昨天那块一样的,看缺口,这明显就是同一只。
最让他惊讶的还是那几只大龙虾和几只大海蟹。
他们西餐最擅长的就是这类大体积龙虾和海蟹。
那种体积,那种颜色……一系列判断下来绝对是最顶尖的大龙虾和海蟹,一样是他这种最顶级的厨师一年也很难经手几次的超级食材。
这种世界顶级的食材,那些世界级的顶级餐厅也许可以拿出一些,可绝对不可能一次性拿出这么多。
现在这箐霖山庄竟然一次性拿出这么多,太厉害了。
林师傅又道:“这些食材也很难用的完,一般都是每天拿来做给老板和老板娘吃的,老板每过些日子都会补充一批进来。”
“???”拉斯达听到这话却彻底愣了,呆呆的问:“你是说,每天都做这种食材?每天都有?”
他这下是彻底绷不住了。
这种级别的食材有多稀少他非常清楚。
现在跟他说这种食材每天都有,老板还每天都要吃?
世界首富、某个元首、某地酋长听到了这话都要流泪啊!他们都没有办法这么造啊,因为有钱也买不到。
现在这搞的好像这种绝顶食材很多一样。
拉斯达突然发现,作为一个厨师,就算在这里偷学不到厨艺技术,貌似也不是很亏啊。
莫名的,拉斯达的心态竟然开始出现了变化了。
林师傅带着拉斯达到厨房的时候,秦霖也在赵默箐的办公室里找来了唐秀婉。
“老板,你们找我来有什么吩咐?”唐秀婉一进来就询问道。
赵默箐笑着让唐秀婉坐下,说:“秀婉姐,叫你过来是有件事要和你商量一下,你也知道,我们山庄的庄园要开放了,我们想问问你是要呆在山庄治疗室,还是要去庄园那边。”
箐霖庄园是要走高端疗养庄园路线的,所以,疗养室自然是少不了。
疗养室除了已经购买的那些医疗器材,还要有医生,除了给病人日常检查身体之外,医术要求也和山庄治疗室的不一样。
治疗室一般也遇不到什么严重的病症,用不了什么医疗器材之类的。
疗养院却不一样,医生职责有的时候是等同于医院医生的,唯一不同的是,医院医生是面对大众,这疗养室的医生只面对疗养的顾客。
唐秀婉在来箐霖山庄之前医术就非常好,可以评科室主任了,所以,在庄园疗养室当个负责人是可以了。
自然,这还要看唐秀婉自己的意愿。
“我去庄园。”唐秀婉却是果断的说。
她是医生,读了那么多年的医,她自然不希望自己的书白读。
在山庄治疗室,她的医术真的没有用武之地。
庄园那边则是不一样,至少给顾客检查身体,操作各种仪器,甚至有时抢救、制定疗养计划等等,都需要用到医术的。
不是有句话说,医生除了医院,最好的去处就是那些出名的疗养院。
“行,那山庄治疗室这边秀婉姐也推荐一下两位医生谁适合当负责人。”赵默箐笑着小了点。
唐秀婉选择去庄园自然是最好的,她和秦霖也需要一个能信得过的负责人。
自然,除了唐秀婉,还要再请一个医术高明的医生,至少关键时刻有两个医生能有抢救能力。
唐秀婉离开办公室之后,秦霖和赵默箐又商讨了一下庄园的其他事情,特别是又过了一遍调去庄园的员工。
另外两人也确认了一下庄园的收费标准。
庄园要走顶级高端疗养庄园项目,那收费自然不会低,门槛费就是300万。
没错,他这疗养庄园是有门槛费的。
意思就是想要入住,那就要一次性先往卡里充值300万才有资格。
看过电视剧《三十而已》的都知道,这也是顶尖疗养院的潜规则,电视剧里出现的那个200万门槛费的疗养院就是现实中‘太慷之家’疗养院。
可以说,这种顶级的疗养院门槛费都是200万。
他这庄园则是300万,比这些顶级的还高100万,而且,这只是门槛费,进入庄园之后,每个月都会扣除50万元。
这50万除了衣食住行、身体检查、各种项目消费、基础药膳之外,还有定期一月3次的帝王至尊套餐、一瓶箐霖药酒、特殊的高级药膳。
自然,如果还要加餐帝至尊套餐和箐霖药酒之类的就要额外付钱,还限制数量,就算你有钱都没有办法无限制使用。
具体详细的消费和服务有很多。
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