第六十二章 料理对决开始! (第2/2页)
用清洁毛巾将手擦净之后,两位厨师将料理送上桌,各自对自己的菜品进行了介绍,刘凯乐送上的是一道,用含有蓝莓果酱、苹果粒、酸奶的特制酱汁,闷烩手打豆腐牛肉丸“完美宝宝泰爱你”,而洪锡天送上的则是一道叫做“白雪公主Geegee”的冰淇凌起司鸡胸肉料理。
【不是,做完菜还要起这种名字的吗?】
听完这两个略带油腻的菜名,白凡发现他自己似乎要面对一个问题。
他要给一会儿自己做出来的菜起个名字,然而他是个起名废呀,不过看着坐在自己对面的黄岩,白凡还是稍微放松了一点。
他现在十分的庆幸自己跟黄岩分在一组,至少在起名的水平上,白凡感觉他俩应该是半斤八两。
在品尝之后,对决的结果随着泰妍按下手中的投票器,出现在了现场的大屏幕上,首轮对决-洪锡天胜。
录制现场在首轮对决结束之后,进入了十分钟的短暂休息时间,各位厨师都站起来活动着久坐的身体,化妆团队为嘉宾补妆,工作人员则是对刚刚烹饪完料理的开放厨房进行打扫和整理。
休整结束之后,节目的录制继续进行,第二轮料理对决在安老师以“爱你九久”击败金风的“泰风飘飘岛”之后告终,而接下来就只剩下了最后一场料理对决。
“下面是泰妍冰箱的最后一场对决,多年老友变为今日对手,资深创意菜大叔黄岩vs新生代创意菜代表白凡。”
随着主持人的介绍,白凡和黄岩二人从座位上起身,来到舞台中央对碰了拳头。
“现在请从冰箱中拿取你们需要的食材。”
金成柱富有激情的呐喊声在录制现场响起,白凡与黄岩一起来到冰箱前,二人倒不像金成柱的声音一样富有激情,而是十分谦让的,你拿一样食材,我拿一样食材,但在材料基本备齐之后,二人同时向鳕鱼伸出了手。
这还是三场对决中,第一次出现两位厨师选择同一主材的情况,镜头这个时候也十分灵性地给了鳕鱼一个特写,但可惜的是鳕鱼不只有一块,并没有出现两位厨师竞争的场面。
“现在倒计时,开始!”
两位厨师归位,在金成柱的呐喊之下,大屏幕上的数字开始跳动。
同样是选择鳕鱼作为主材料,白凡和黄岩连起步准备都是一模一样的,将鳕鱼肉扔进加有白醋食盐的温水中浸泡解冻。
因为鳕鱼肉是横切而成的两厘米厚片,本身冻的也并不是梆硬,所以在这种方式下,大约两至三分钟就可以完全解冻。
在等待解冻的时间内,白凡和黄岩也并没有十分匆忙,黄岩在悠哉地削着土豆,白凡则是煮着小米。
在各自完成手中动作的同时,这一老一少甚至还有空看一下对方在干啥,随着两个人同时看向对方,黄岩和白凡都“噗呲”一声笑了出来,因为二人此时都知道,他们不光是撞了食材,甚至连品类都撞了。