第二百四十九章 小巷中的姜汁豆腐脑 (第2/2页)

其中对于菜品的分析才是步方关注的重点。
　　
　　龙河醋鱼，生煎包等等听起来就挺让人有胃口的菜名，倒是让步方眼前一亮。
　　
　　忽然，肖烟雨停住的步方，指着远处的一小巷角的一个小摊子，那摊子不大，一个陶缸一个木盖子，几个瓷碗摆放，显得十分的寒碜。
　　
　　“步老板，你可别小看这小摊，这其实也是咱南城的一种美食，叫姜汁豆腐脑，味道很不错的呢。”肖烟雨一笑，率先朝那儿走去。
　　
　　步方面色一凝，看了那小摊子一眼，也是跟了上去。
　　
　　摊子不大，摆摊的是一位年过半百的阿婆，阿婆的脸上皱纹密布，但是一双眼眸却是充满了慈祥。
　　
　　“阿婆，来两份豆腐脑。”肖烟雨温婉的对摆摊的阿婆笑道。
　　
　　“哎。”阿婆抽出了藏在袖子中的手，热情的回应了一声，便是开始了忙活。
　　
　　步方看着阿婆的动作，心中不由的有些感慨。
　　
　　阿婆揭开了那盖在陶缸之上的一个木盖子，顿时一股豆腐的清香扩散而出，温润的热气汹涌而起，引得人心中的食欲。
　　
　　“小伙子呐，阿婆这豆腐脑在南城可是绝对正宗，都是认认真真亲自磨出来的。”阿婆看到步方一直盯着那陶缸，顿时慈祥一笑，对步方说道。
　　
　　阿婆取过一个扁圆形的铁片一般的铲子，那是特制的铲子铁把呈九十度在那圆形铁片的一角凸起，那铁片非常平整，不像勺子一般的凹凸。
　　
　　拿过一个有些破旧，但是清洗的十分干净的瓷碗，阿婆一手握着那铁片，伸入那陶缸之中，先一摆手，用铁片的下方晃开那覆盖在豆腐脑上的汁水，尔后熟稔的用铁片一切。
　　
　　舀起一层薄薄的豆腐脑，倒入碗中，尔后继续重复这个动作，装了一整碗浓香四溢的豆腐脑。
　　
　　阿婆并没有立刻将瓷碗递给两人，而是打开了陶缸边上的一个小木桶，用一个竹筒舀出了一勺红色的姜汁，那姜汁带着些许甜味，倾倒在了豆腐脑中，使得白润的豆腐脑燃烧了一层红晕，像是红宝石一般的非常美丽。
　　
　　姜汁的辛味，夹杂着豆腐脑的清香，顿时散发出了别样的感觉。
　　
　　“来，小姑娘，端好了，小心烫。”阿婆热情的将这碗盛好的姜汁豆腐脑递给肖烟雨。
　　
　　肖烟雨温婉的小心翼翼的接过。
　　
　　“步老板，帮我把面纱取下好么？”肖烟雨秋水般的眸子望向步方，俏生生的问道。
　　
　　步方的目光正落在那瓷碗中的姜汁豆腐脑之上，舔了舔唇，听到肖烟雨的话语，稍微一愣，迟钝的回答了一下，“好。”
　　
　　将那薄薄的面纱取下，肖烟雨那吹弹可破的肌肤顿时就浮现了出来，那肌肤白腻，仿佛可以捏出水一般，红唇更是散发着点点光泽，像是精雕细琢的宝石，充满了诱人的意味。
　　
　　“多谢步老板。”肖烟雨嘴角翘起一丝迷人的弧度，那倾国倾城的容颜上浮现一丝微笑。
　　
　　步方难得感到有一丝尴尬，后退了一步，淡淡道：“没事。”
　　
　　肖烟雨顿时轻笑一声，尔后便是嘟起嘴，吹了吹那用瓷勺舀起的姜汁豆腐脑上弥漫的热气。
　　
　　轻轻的啜了一口，肖烟雨的俏脸微微红润了起来，那白皙的肌肤下泛起一抹桃色的红晕，迷人无比。
　　
　　“小伙子呐，别看啦，这是你的。”耳畔响起了阿婆充满笑意的声音，步方顿时回过神来，朝着阿婆点点头，双手接过阿婆递过来的瓷碗。
　　
　　瓷碗微热，红色的姜汁和白皙的豆腐脑混合在一起，散发着一种撩人味觉的香气，那色泽更是让人胃口大开。
　　
　　步方的目光有些恍惚，他仿佛是回到了前世，记忆中模糊的小巷总是会有一位阿婆或者老大爷在卖着这一份份喝了能够暖人心的豆腐脑。
　　
　　一边的肖烟雨眯着眼，吃一口豆腐脑，便是轻哈一口热气，满脸的舒适。
　　
　　步方抿了抿嘴，目光重新落在了这姜汁豆腐脑上。(未完待续。)