第221章 连毛带皮一起炸？震惊我一百年！ (第1/2页)

等到油锅烧热。
　　
　　云霄插入一只筷子，看到有泡沫冒出。
　　
　　四周飘起少量的青烟。
　　
　　这个油温就是平常说的六七成热。
　　
　　油锅温度非常适合油炸。
　　
　　像是春卷、油条，都是这个油温，快速让食物定型。
　　
　　炸出来非常金黄，酥脆可口！
　　
　　但云霄要的还在这个温度之上。
　　
　　他继续开大火烧油。
　　
　　等到把油锅烧至七八成热，腾起大量的青烟。
　　
　　在锅中放入筷子，气泡密集沸腾。
　　
　　他知道差不多了。
　　
　　这道菜，一开始必须用极高的温度去炸。
　　
　　去除食材中的水分。
　　
　　再转五六层油温慢慢炸。
　　
　　对火候把控非常重要。
　　
　　云霄把四只腌制好，用米饭包裹起来的田鼠。
　　
　　下入了油锅之中！
　　
　　嗞～～
　　
　　沸腾油锅里，犹如浇入一盆冷水。
　　
　　翻江倒海一般腾起密集的油泡。
　　
　　油面上方白烟翻滚，锅里咕噜咕噜冒着泡。
　　
　　白色米饭渐渐转变为金黄色。
　　
　　等到一面炸完，彻底定型之后。
　　
　　云霄快速给四只田鼠饭团翻身。
　　
　　继续油炸着！
　　
　　【人气＋1+1+1】
　　
　　【人气＋1+1+1】
　　
　　看到这一幕。
　　
　　直播间比油锅还要炸！
　　
　　【卧槽！！我没看错的话，这是连毛带皮一起炸？连内脏都没去掉，这玩意真的能吃吗？】
　　
　　【每回云霄的神操作，都能震惊我一百年啊！直接拿整只田鼠下油锅炸？就凭这一道菜，感觉云霄都能比肩德爷贝爷！这个站在食物链顶端的男人，我真的哭死！！】
　　
　　【尼玛，他是不是跟评委有仇啊？粪水煮大肠，油锅炸田鼠，关键全都没洗干净！】
　　
　　【可是看着那金黄的色泽，我好有食欲怎么办？忽略这四只田鼠，其实还蛮不错的！】
　　
　　【亲～这不是田鼠，这是我们最新推出的黑暗料理米奇寿司，还贴心的为你灌满酱汁，咬一口就爆浆那种哦！】
　　
　　【噗！能不能别这么恶心？我正吃着饭呢，突然想到内脏爆浆的那个场面……嘶！鸡皮疙瘩都起来了！】
　　
　　此刻。
　　
　　油锅里气泡翻腾，热气扑面。
　　
　　一股浓郁的油炸香味向四周飘散。
　　
　　和之前的臭气熏天完全不同。
　　
　　这股味道让很多人都有了食欲。
　　
　　“天呐，他在炸什么？闻起来好香！”
　　
　　“看上去金黄金黄的，应该很好吃吧！”
　　
　　“好想上去尝尝！！”
　　
　　不光参赛选手。
　　
　　观众席和评委席也都闻到了。
　　
　　香气扑鼻，令不少人食欲大动。
　　
　　都伸长脖子看了过来。
　　
　　因为隔得太远，四只田鼠又被米饭包裹。
　　
　　看不清云霄在炸什么！
　　
　　但不妨碍，他们被这股香气吸引。
　　
　　那些错过九转大肠的评委。
　　
　　下定决心，说什么也得尝尝！
　　
　　第2轮比赛即将结束。
　　
　　四只田鼠也炸好了。
　　
　　浓郁扑鼻的香气纷纷袅袅。
　　
　　不少人不自觉的流口水。
　　
　　看到那炸制金黄的颜色，外焦里嫩！
　　
　　别提有多诱人了！！
　　
　　王大柱看的直吞口水。
　　
　　但一想到云霄的制作过程，又瞬间没了食欲。
　　
　　当比赛钟声走完。
　　
　　又轮到了评委打分。
　　
　　规则和之前一样。
　　
　　出于之前原味大肠刺身大出风头。
　　
　　加上油炸的香气传遍全场。
　　
　　云霄不出意外成为评委第一目标。
　　
　　一个个像被勾起肚子里的蛔虫似的。
　　
　　怕晚了一步就吃不到。
　　
　　大背头跑得比兔子还快。
　　
　　笑眯眯指着盘子，说道：“打开吧！我来尝尝。”
　　
　　王大柱犹豫了一下，想好心提醒他。
　　
　　但见这家伙跃跃欲试。
　　
　　只好无奈打开盖子。
　　
　　一股浓郁之极的香气扑鼻。
　　
　　大背头被这股香味勾动，肚子咕咕直叫。
　　
　　可当他定睛一看。
　　
　　那饭团里包裹的四只田鼠。
　　
　　食欲顿时给吓没了，惊叫道：“这是什么？”
　　
　　云霄热情的夹了一只金黄色田鼠，放进盘子递给他。
　　
　　“来，我给你夹只最大的，量大管饱！”
　　
　　看着盘子里的鼠头，还有那对啮齿。
　　
　　大背头魂都吓飞了！
　　
　　

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