第423章 酒店危机 (第1/2页)

向海大酒店，
　　
　　毕竟是曾经的东城第一，底蕴还是很强的！
　　
　　即便现在业绩腰斩，但依然有很多熟客常来光顾，每天饭口的时候也经常会爆满。
　　
　　今天中午也是一样！
　　
　　“快快快，翠竹厅的芙蓉龙虾赶紧做，顾客等着急了！”
　　
　　“碧海厅的椒盐蟹块端上去！”
　　
　　“小葱拌豆腐？行，赶紧给客人拌，又不是什么麻烦事儿！”
　　
　　胡鹏在后厨里忙碌着，监督着所有厨师们的工作。
　　
　　就在这时，
　　
　　服务员再次走了进来，吆喝道：“胡主厨，云帆厅点菜了！西蓝花炒口菇、腰果西芹，招牌鲜鱼汤！”
　　
　　胡鹏不禁眉头一皱！“又有人点鱼？今天这鱼的数量恐怕不够啊！”
　　
　　他说着，赶紧指挥道：“小刘，快去杀鱼，准备招牌鲜鱼汤！”
　　
　　小刘在后厨，是专门负责杀鱼的。
　　
　　听到胡鹏的吩咐，不由得苦着脸道：“胡主厨，已经没有鱼了，都杀光了！”
　　
　　没有鱼了？
　　
　　胡鹏大惊失色，赶紧冲到鱼池边上！
　　
　　果然没有了！
　　
　　“小刘，快！”
　　
　　他赶紧指挥小刘道：“快去通知鱼市，让他们送些鱼过来！”
　　
　　小刘摇头道：“主厨，您忘啦？今天鱼市货量很少，已经全给咱们送来了！”
　　
　　对了！
　　
　　竟然把这件事忘了！
　　
　　现在合作的鱼市，出货量其实很不稳定，这也是让唐月茹忧心的主要原因之一！
　　
　　今天就是这样！
　　
　　出货量很少，一大早就已经全都送来了！
　　
　　再想要，恐怕一条都没有了！
　　
　　胡鹏面色一沉，咬牙道：“不管了！去，到菜市场买条鱼回来应付一下！”
　　
　　小刘听了，立刻脱围裙准备冲出去！
　　
　　服务员闻言大惊，赶紧阻止道：“胡主厨，绝对不行啊！”
　　
　　胡鹏眉头一皱，“为什么？难道不给客人做了？”
　　
　　服务员满面苦涩，小声道：“云帆厅的客人，是徐教授和黄教授！”
　　
　　“如果给他们用市场里的鱼……”
　　
　　胡鹏顿时感觉眼前一黑！
　　
　　踏马的！
　　
　　怎么会这么倒霉！
　　
　　徐教授和黄教授是一对老夫妻。
　　
　　他们除了是大学教授外，最重要的身份，是东林省美食协会的顶级鉴赏家！
　　
　　他们的舌头，
　　
　　甚至能品尝出一克调料误放的差别！品尝出不同鱼的口感，当然更加不在话下！
　　
　　可偏偏他们点的，还是最需要食材品质的招牌鲜鱼汤！
　　
　　如果用市场鱼，他们一定立刻就能发现！
　　
　　到时候……
　　
　　恐怕向海大酒店的招牌都会砸了！
　　
　　不行！
　　
　　绝对不能这么做！
　　
　　焦头烂额之下，胡鹏做了一个决定！“去，跟两位教授实话实说，就说没有鱼了，让他们换一道菜！”
　　
　　服务员却有些迟疑，“主厨，唐总肯定会不高兴的……”
　　
　　胡鹏心里，顿时咯噔了一下！
　　
　　是啊……
　　
　　唐月茹最看重的，就是两位老教授的感受！
　　
　　毕竟，当初向海大酒店能发展起来，二老的好评可谓是居功至伟！
　　
　　正是因为他们的评价，才会让酒店名声大噪！
　　
　　甚至连京都都有人知道！
　　
　　可就算如此，自己也没什么好办法了！
　　
　　所谓巧妇难为无米之炊。
　　
　　没有新鲜食材，就算最顶级的厨师，也不可能做出什么好东西啊！
　　
　　就在这时，
　　
　　一旁的杂工突然开口道：“主、主厨……”
　　
　　胡鹏一皱眉，冷声道：“干什么！”
　　
　　杂工吞了吞口水，小心翼翼道：“垃圾桶旁边，不是有一条……小程送来的鱼么？”
　　
　　“他说……那是湖里捞上来的，应该可以吧？”
　　
　　听到这话，胡鹏瞬间眼前一亮！
　　
　　他猛地冲到垃圾桶边，提起塑料袋就来到了鱼池，掏出里面的大鲤鱼开始洗刷！
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）