第四百八十六章 正宗凉粉 (第2/2页)

秦亚洋咯咯一笑，“梦梦，这个你们就还不懂了，外面买的凉粉是什么东西，吃都没办法吃，要说地道的凉粉还的说老家的凉粉，”在说话的同时，秦亚洋四人的目光都看向厨房那边，眼眸中出现了一丝期待。
　　
　　看到秦亚洋四人都是如此期待，杜梦楠他们也不禁期待起来，一个个抹着眼泪看向厨房方向。
　　
　　当一股沁人心脾的香味从厨房中弥漫，不说是秦亚洋他们，就是杜梦楠、关冰彤也跟着激动起来，飞也似的跑向厨房。
　　
　　厨房中，一个大盆满登登的都是一条条两指宽、一指厚几乎透明的青色凉粉条。大盆的旁边同样是一大盆红艳艳的辣椒油，一盆有炸豆瓣、一盆葱丝、一盆豆腐干丝，一大盆煮鸡蛋。
　　
　　“去喊爷爷他们过来。”
　　
　　餐厅中，罗霄深吸口气，闻着沁人心脾的香味，“这味道还真是正宗，我好想记得六十年前在北岳山下闻到过这样的味道。”
　　
　　赵新宇呵呵一笑，“罗爷爷，您还真的说对了，要说这正宗的凉粉，就是在北岳山下，来我先给您盛一碗，您尝尝看看味道正不正宗。”
　　
　　听罗霄都这样夸赞，杜梦楠、关冰彤、刘凤英干脆站在了赵新宇的身边。
　　
　　赵新宇从大盆中抓了一把切好的凉粉，碗里除了凉粉之外，更是有了小半碗清水，一大勺辣椒油、一勺炸豆瓣。一撮葱
　　
　　丝、豆腐干丝、随后又把一颗鸡蛋切成了细丝，再在上面撒了了一点碧绿的香菜，怎么看怎么养眼，而更让他们惊讶的是，沁人心脾的香味变得更加浓郁，只是这香味就让人们不断的吞咽口水。
　　
　　“这么多辣椒油，辣的怎么吃。”杜梦楠看着凉粉上面漂浮的那一层红彤彤的辣椒油，带着一丝担忧看向赵新宇。
　　
　　白昊天呵呵一笑，“梦梦，这辣椒油只是香，不辣，想要辣就的自己调制。”
　　
　　罗霄接过凉粉，筷子调了几下，香味更加诱人，这让人们更是惊讶，如果说做菜的话，火候、调料，香味会不同，可现在只是在凉粉中放了辣椒油、葱丝、豆腐干丝、鸡蛋这些，味道就能再次变化，这可是让所有人都想不到的。
　　
　　罗霄挑了一条凉粉，一口下去，眼睛一亮，这凉粉清凉爽口，根本不需要咀嚼顺着嗓子就进入腹中，凉粉入腹，浑身上下的汗毛孔都似乎张开，那种舒爽根本无法用言语形容。
　　
　　“罗爷爷，您这吃凉粉的方法不对，这凉粉是边吃边喝，凉粉汤才是凉粉的灵魂。”
　　
　　罗霄微微一愣，跟着喝了一口，正如白昊天所说红彤彤的辣椒油没有一丝辣味，有的只有沁人心脾的香味。
　　
　　这凉粉汤虽说没有果汁的甘甜、可却融合了各种辅料的香味，清凉的感觉让罗霄都忍不住再喝了一口。
　　
　　杜梦楠接连喝了几碗凉粉，眼睛却一直盯着盛放凉粉的大盆，赵新宇看着一群满是享受的人群，他又忙着去喂四个小家伙，四个小家伙是这个一吃，那个就喊爸爸，杜梦楠他们忙着吃凉粉，这边的石普雷更是忙的不可开交。
　　
　　“梦梦，怎么样这凉粉。”等凉粉大盆变空，秦亚洋将碗放下来，笑着问道。
　　
　　杜梦楠咯咯一笑，“香，吃过这凉粉，街上卖的凉粉都是垃圾。”
　　
　　“垃圾到不说，这凉粉不能长时间放置，隔夜的话味道就不正宗，而且也不再劲道，所以他们也只能在凉粉中添加食用胶，这样凉粉才能长时间存放。”
　　
　　“你这凉粉就是用你从山里找回来的土豆磨出来的。”
　　
　　在看到赵新宇点头，杜梦楠微微探口气，“这凉粉的味道还真的太好了，只可惜食客们不能吃到这么正宗的凉粉。”
　　
　　刘凤英咯咯一笑，“明年在村里种一些就行。”
　　
　　罗霄摇摇头，“这凉粉要是在无忧食府推出来的话，就这味道的需要多少师傅。”
　　
　　杜梦楠指了指赵新宇，“罗爷爷，这家伙一个人还不是供了咱们这么多人，还不误喂孩子。”
　　
　　说到这里，杜梦楠看向赵新宇，“你给怀安他们喂了多少。”
　　
　　“妈妈，我吃两碗。”
　　
　　“我也两碗。”
　　
　　四个小家伙同时伸出两根手指头，这让杜梦楠他们都是一震，一个个是面面相觑，四个小家伙饭量不错，但凡赵新宇做饭，四个小家伙根本不去吃奶，可他们也没想到一岁不到的他们能吃两碗。